10º Aniversario La Vermutería 1858

Diez años dan para mucho. Para mucho vermut, muchas historias compartidas y una forma muy concreta de entender la gastronomía y el disfrute alrededor de una mesa.

En esta década, La Vermuteria 1858 ha sido escenario de innumerables momentos que han ido construyendo su identidad: vermuts que se alargan, tardeos —y p-tardeos— que ya forman parte de su esencia, celebraciones que siempre empiezan (y muchas veces terminan) con un buen vermut, tapas con carácter vermutero y una cocina de pura brasa que se ha convertido en seña de identidad.

También han pasado por aquí presentaciones de jornadas gastronómicas, propuestas tan singulares como las ya míticas magdalenas en verde, visitas ilustres, renovación de cartas y espacios, y música en directo que ha encontrado en el vermut su mejor acompañante. Todo ello sin perder nunca el espíritu festivo que resume bien una idea clara: el VermutShow must go on.

Las diez imágenes que acompañan este aniversario son solo una pequeña muestra de todo lo vivido en estos años. Hoy brindamos por seguir celebrando muchos más junto a vosotros, nuestros clientes, que sois la verdadera razón de este recorrido y del esfuerzo diario.

Larga vida al vermut. Y, sobre todo, larga vida al vermut como forma de vida.